04-01-2017, 05:10 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم مارأيكم شباب ان نترك حواء وشأنها ونحاول ان نعتمد على انفسنا قدر المستطاع يعني كل يطعم نفسه واعتبروا ان حواء في عطلة مفتوحة الى اشعار آخر كما تعلمون غلاء المهور وووووو لذلك اصبح الاعتماد على انفسكم ضروري وعليه تفضلو ارونا حنة اياديكم وكل واحد يقدملنا طبخته الشخصية التي يعرف يسويها لكن لا تقولولي ما نعرف نسوي شئ ان هذا غير مقبول حتى ولو سندويش جبنة هههههه اخوكم النمس فنان في الطبخ بس اتروكوني في الآخر راح اسويلكم اكلات محصلتش ايها الاخوة الافاضل خلوا البساط احمدي وممنوع الزعل واتفضلو اول طبخة بس ماني انا لي مسويها صحتين وعافية وفضلت انها تكون من المشويات واخ ساسوكي عليك بإعداد الحلو وأخ ميلود الشاي لانها اكلة دسمة وبلاش كسل حجج مابدي هههههههه
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 05:26 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
المقادير http://6 السمان، منظف ومغسول جيدا 1 كوب أرز، مغسول ومصفى 6 قوانص، السمان 6 قلب وكبد، السمان 1 بصلة وسط، مفرومة صغير 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/4 ملعقة صغيره جوزة الطيب، مبروش 2 ملعقة كبيرة سمن، للتحمير 1/2 ملعقة صغيره فلفل أسود 1 ملعقة صغيره ملح طريقة التحضير 30 دقيقة ينظف السمان جيداً ويغسل بملح وليمون لانه زفر، يشطف جيداً ويترك ليصفى تماماً. اثناء ذلك نحضر مقلاة ونذيب الزبدة، نضيف البصلة المفرومة ونقلب حتى تذبل فقط ولا نتركها تصفر نحافظ على لونها ابيض. نضيف معها القوانص، الكبد والقلوب ونقلب حتى يتغير اللون، نضيف الارز المصفى ونقلب حتى يختلط كله سوياً. عندما يغلف الارز بالزبدة، نضيف الملح، الفلفل وبشر جوزة الطيب، نقلب حتى تتوزع البهارات، نضيف نصف كوب ماء ونقلب جيداً ونغطى على نار هادئة. نضيف القليل من الماء بالتدريج حتى يستوى الارز نصف إستواء، نرفعه من على النار ونتركه يبرد قليلاً. نبدأ بحشو السمان بالارز ولا نكبس حتى يستوى الارز بالكامل ونحشى البطن وايضا الرقبة قليلا حتى لا تنفجر ويخرج الحشو فى ماء السلق. يسلق في ماء مغلي ولا يشترط ان يكون مغمورا بالماء حتى لا يفتح، نسلقه لمدة 20 دقيقة او اكثر حتى يستوى وتفصل الارجل، نملح الماء وعندما يستوى نرفعة برفق ثم ننتظر حتى يبرد ونحمره في السمن ومن يحبذ اكل الحجل فمطرح مايسري يمري ، وباللهجة الجزائرية ( لي يحب لحجل صحا ليه )
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 05:38 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
اعتقد ان اخي دعدوع يحب الاثنين سمان وحجل ههههه
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 05:50 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 06:05 PM | المشاركة رقم: 5 | |||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
اقتباس:
خويا دعدوع شحال يعجبني المتغرب لانه شاف العجب بالانتضار
|
|||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 06:16 PM | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 06:36 PM | المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
يعطيك الف صحة خويا دعدوع فكرتني لما اذهب لصيد السمك كنا نعملها على الشط ماعدا زيت الزيتون وهي رائعة فعلا السمك المشوي الله عليك خويا دعدوع مع مشروب غازي ههههه وين زيادوس وين ميلود مطلوبين فورا
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 06:48 PM | المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
عذرا اخي نمس الان فقط وصلت من العمل بعد قليل اكون معك .... وانت معزوم على مهراس زفيطي ههههههه |
||||||||||||||||||||
04-01-2017, 06:58 PM | المشاركة رقم: 9 | |||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
اقتباس:
بشرط ميكونش حار في انتضار .......
|
|||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 08:19 PM | المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
|
||||||||||||||||
04-01-2017, 08:25 PM | المشاركة رقم: 11 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 08:30 PM | المشاركة رقم: 12 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 08:34 PM | المشاركة رقم: 13 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
قصبر اخضر مقطع ...اخي العزيز نمس لابد من الفلفل الحار فهو سيد هذه الاكلة زبدة الغنم او كما نسميه الدهان الحر وهو نادر الثوم ...ملح ...زيت الزيتون ...زيتون اخضر مقطع ..طماطم مجففة...بسباس مجفف مطحون ..قدر ماء ساخن جدا التحضير نضع خمس رؤس ثوم مع كمية من القصبر والملح مع البسباس داخل المهراس ونطحنهم جميعا ثم نضعهم داخل القدر على نار ونضع معهم الطماطم والفلفل الحار والكل يطيب على نار هادية مدة 10 دقائق لما ينضج المرق نضع في المهراس الفتات عن مراحل ندق الفتات جيد ونضع المرق ندق جيدا الى ان يمتلء المهراس تقريبا ونضع الزبدة وتكون قد اذيبت على النار قليلا ثم نضع الزيتون المقطع من فوق مع القليل من القصبرة الاخضر للتزيين .. و يؤكل من المهراس مباشرة صحتين اخي نمس واخي دعدوع ههههه http://up.mosw3a.com/files/109644.jpg [http://up.mosw3a.com/files/109646.jpg http://up.mosw3a.com/files/109647.jpg http://up.mosw3a.com/files/109648.jpg |
||||||||||||||||||||
04-01-2017, 08:50 PM | المشاركة رقم: 14 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 08:52 PM | المشاركة رقم: 15 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
|
||||||||||||||||||||
04-01-2017, 08:57 PM | المشاركة رقم: 16 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
ههههه اخي ميلود لقد احضرت الزفيطي ونسيت اهم شئ وهو رجل الاطفاء اللبن كما ينصح عدم اشعال الولاعة امام الاكلة ويمنع التدخين منعا باتا لانها سريعة الالتهاب ههههههه يعطيك الصحة اخي ميلود والله كانت ولازالت الاحب الى قلبي كما تعلم عندما تريد ان تتناولها فلها وقت محدد فهو من بين 9 الى 10 صباحا ، ومساءً في الصيف من 3 زوالا حتى 5 بعد هذا الوقت يمنع اكلها هههههههه
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 09:03 PM | المشاركة رقم: 17 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
http://up.mosw3a.com/files/109653.jpg http://up.mosw3a.com/files/109654.jpg |
||||||||||||||||||||
04-01-2017, 09:14 PM | المشاركة رقم: 18 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
اخي العزيز والله هناك من اقاربي من يتصحر به ههههه في رمضان جميلة صديقي نمس القربة هذه مخصصة للبن مع قليلا من الشيح ا و العرعار هههههه مذاق جميل وهذه قربة الماء وما اجمل رائحة القطران مع اني اعرف انها لا تخفى عنك اخي نمسسس http://up.mosw3a.com/files/109655.jpg |
||||||||||||||||||||
04-01-2017, 09:15 PM | المشاركة رقم: 19 | |||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
اقتباس:
اخي دعدوع لم يصلني شيئ بالانتضار
|
|||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 09:25 PM | المشاركة رقم: 20 | |||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
اقتباس:
|
|||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 09:31 PM | المشاركة رقم: 21 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
خويا وجاري الغا لي دعدوع ماهي اسماء هذه الادوات في تونس
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 09:32 PM | المشاركة رقم: 22 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
|
||||||||||||||||||||
04-01-2017, 09:43 PM | المشاركة رقم: 23 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 09:44 PM | المشاركة رقم: 24 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
وين الاخوة المشارقة في انتضار ماتجودون به فانتم اهل الكرم والجود
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 10:02 PM | المشاركة رقم: 25 | |||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
اقتباس:
هل تعلم اخي دعدوع ان الحلاب عندنا في الجزائر هو مصنوع من الفخار وهو مشتق من الحليب وفعلا كانو قديما يحلبون البقر في هذا الاناء ويسمى الحلاب كما ان الشكوة هي مصنوعة من جلد الماعز وتستعمل لمخض اللبن اما القربة فهي نفس المادة الا انهم يتركون لها الشعر لتحافض على برودة الماء
|
|||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 10:27 PM | المشاركة رقم: 26 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
السلاطة المشوية المقادير 1كغ بذنجان حبة ثوم 5بيض طماطم حار زيت الزيتون التحضير نشوي البذنجان والحار فوق النار حتى يشكل قشرة سوداء نحضر مبشور الطماطم والثوم والبيض المسلوق مع اضافة الخل والملح وزيت الزيتون ثم نقشر البذنجان والحار ونهرس الخليط مع بعض وتاكل مع كسرة طايبة بالدوم او السمار مفيدة في الشتاء بالصحة عليكم خاوتي
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 10:37 PM | المشاركة رقم: 27 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
الله عليك خويا يوسف كسرة طايبة يعني على الحطب والله انا احب اكلها دون اضافة خصوصا ان كانت كسرة قمح فما بالك بالاضافة التي اضفتها اكيد روعة
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 10:52 PM | المشاركة رقم: 28 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
|
||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 11:04 PM | المشاركة رقم: 29 | |||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
اقتباس:
اخي دعدوع ساخبرك سرا لكن لاتخبر احد هل تعلم ان افضل الطباخين عبر التاريخ رجال مع احترامي لحواء لكن الرجل كسلان فقط هههه نعم وصلت الرسالة
|
|||||||||||||||||||||||
04-01-2017, 11:06 PM | المشاركة رقم: 30 | ||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
نمس براري
المنتدى :
منتدى المواضيع العامة
|
||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 4 ( الأعضاء 0 والزوار 4) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
☻☺♫♥جولة في اروقة الرومان☻☺♫♥ | نمس براري | منتدى المواضيع العامة | 20 | 02-09-2019 07:12 AM |
♥♥♥ احبك♥♥♥My FrIeNd ♥♥♥ I loVe yOu | احمد ثروت فؤاد | منتدى المواضيع العامة | 1 | 30-06-2009 12:07 AM |
•.°.•.♥(الرســول: الــــزوج المُــــتعاون) ♥.•.°.•, سلسة ♥ إنــه رســولـنـا الحبيب♥ | ابن السلطان | محمد رسول الله | 0 | 21-06-2009 04:37 PM |
•.°.•.♥(الرســول: الــــزوج الوفـــي) ♥.•.°.•, سلسة ♥ إنــه رســولـنـا الحبيب♥ | ابن السلطان | محمد رسول الله | 0 | 21-06-2009 04:34 PM |
•.°.•.♥(الرســول: الــــزوج المحــب) ♥.•.°.•, سلسة ♥ إنــه رســولـنـا الحبيب♥ | ابن السلطان | محمد رسول الله | 0 | 21-06-2009 04:21 PM |